BIO TAHINI - 100% sezamová pasta RAPUNZEL 250g

BIO Tahini pasta, známá také jako "sezamové máslo", se vyrábí z neloupaných sezamových semínek.

Nutriční informace: Sezamová pasta je bohatým zdrojem esenciálních mastných kyselin, bílkovin, minerálů, vitamínů a cenných antioxidantů. Díky vysokému obsahu vlákniny velmi rychle navozuje pocit sytosti. Přirozeně neobsahuje cholesterol a díky svým pozitivním účinkům na lidský organismus je oblíbená a používaná téměř ve všech koutech světa.

Použití.

• lze ji použít jak na sladko, tak na slano, je velmi oblíbená v makrobiotické kuchyni (např. ve směsi s miso, sójovou omáčkou, citronovou trávou nebo olivami).
• je také nepostradatelná v arabské a orientální kuchyni (zde se používá do všech pokrmů z cizrny).
• hodí se do pomazánek, dipů, omáček, koktejlů a salátových zálivek
• tvoří základ vegetariánské pochoutky hummusu
• k zahušťování polévek, obilných kaší
• hodí se také do pečiva, ať už samostatně, nebo ve směsi s medem, džemem, marmeládou...

Náš tip: smíchejte tahini s datlovým nebo javorovým sirupem, přidejte trochu skořice a miniaturní špetku mleté skořice.tuto směs podávejte s jablky nebo hruškami nakrájenými na měsíčky... určitě oceníte tuto překvapivě jemnou delikátní chuť ovoce s nádechem orientální chuti.

Zajímavost: Sezamová pasta je jedním z nejpoužívanějších semenných másel na světě. Pochází ze starověké Persie a v Izraeli byla dokonce považována za posvátnou potravinu. Pokrmy, jako je tradiční chala, hummus nebo falafel, by se bez ní neobešly.

Složení: neloupaná sezamová semínka z kontrolovaného ekologického zemědělství

Výživové údaje na 100 g:

Energetická hodnota 2788 kJ/675 kcal

• Tuk 60 g, z toho nasycené mastné kyseliny 9,6 g
• Sacharidy 5,0 g, z toho cukry 0,9 g
• Bílkoviny 23 g
• Vláknina 11 g
• Sůl 0,01 g

Alergeny: 5., 7., 8., 13., může obsahovat stopy arašídů, mléka, ořechů a lupiny

Upozornění : oddělování oleje na povrchu výrobku (protože neobsahuje žádné přídatné látky) je přirozený jev, který nemá vliv na kvalitu výrobku. Před použitím stačí výrobek promíchat.

Skladování: žádné zvláštní požadavky na skladování

Datum použitelnosti: uvedeno na víčku

Země původu: Německo