Neloupaná sezamová semínka 100 g BIO

Neloupané sezamové semínko obsahuje velmi cenné oleje. Jedná se o nejstarší koření na světě s mnoha pozitivními účinky na náš organismus. Legendy a pověsti o něm říkají, že před ním nezůstane celá ani jedna skála.

Ve starodávném tamilském lékařském přísloví se uvádí: „Díky sezamu hubnou tlustí a přibývají na váze hubení.“ Ženy ve starověkém Babylonu konzumovaly sezamovou chalvu pro zachování krásy a mládí, zatímco římští vojáci jedli tuto směs medu a sezamových semínek pro dodání síly a energie.

Tato kvalitní přírodní neloupaná sezamová semínka obsahují mnohem více nutričně cenných látek než ta loupaná. Pocházejí od prověřeného dodavatele a jsou vhodná jak k vaření, tak k přímé konzumaci.

Obsahují:

• řadu důležitých minerálů, jako je vápník, fosfor, hořčík...
• vitamíny skupiny B
• velmi cenné oleje
• fytosteroly – doporučované při vysoké hladině cholesterolu v krvi
• bílkoviny
• antioxidanty

Použití: Přírodní sezamová semínka jsou velmi univerzální. Skvěle se hodí na pečivo, do jogurtů a müsli, do chleba, do smažených asijských pokrmů a do marinád na maso. Ve skutečnosti je lze přidat téměř kamkoli – do polévek, omáček na těstoviny nebo dokonce do guláše! Používají se k přípravě sezamového másla a sezamové pasty tahini. Jejich chuť lze zvýraznit pražením. Ze semen se za studena lisuje jedinečný sezamový olej.

Náš tip: Chcete si vyrobit chutné a lahodné koření zvané „gomasio“? Je to úplně jednoduché, stačí smíchat 100 g pražených semínek a 1 lžičku soli, poté vše rozdrtit v hmoždíři, pomlít nebo rozmixovat. Gomasio se používá k dochucení salátů, polévek, rýže, pomazánek…

Složení: 100 % neloupaný sezam v bio kvalitě

Výživové údaje na 100 g:

Energetická hodnota 2483 kJ/600 kcal

• Tuky 50 g, z toho nasycené mastné kyseliny 7,8 g
• Sacharidy 10 g, z toho cukry 0,2 g
• Bílkoviny 21 g
• Vláknina 11 g
• Sůl 0,01 g

Alergeny: ne

Upozornění: Skladujte na suchém místě, chraňte před teplem.

Datum spotřeby: je uvedeno na obalu