V článku se dočtete:
- Původ jalovce
- Pěstování jalovce
- Sklizeň jalovce
- účinky jalovce
- Použití jalovce
- Recept na jalovcové bobule
juniperus communis, Juniperus communis, Juniperus obecný, Juniperus communis, Juniperus communis, Juniperus communis
Jeho stálezelené keře, které se vyskytují ve vyšších, suchých a skalnatýchjsou všeobecně známé, stejně jako morušová pálenka vyráběná z jejich plodů. Dřevo příjemně voní po pryskyřici.
Původ jalovce
Léčivé účinky jalovce byly známy již ve středověku, kdy Arabové vyráběli proslulý jalovcový džem, který je dodnes uváděn v některých starších lékopisech. Plody mají tak silný dezinfekční účinek, že v dobách středověkých epidemií ti, kteří žvýkali jalovcové plody během dne, neonemocněli. I dnes se doporučuje pomalu žvýkat 5-10 jalovcových bobulí po jedné, aby se tělo pročistilo.
Latinský název jalovce, juniperus, pochází od Keltů a znamená hořký. V dobách morových epidemií se před branami měst pálily hranice z jalovcových větví, aby se zabránilo vniknutí nákazy. Lidé také používali jalovcový kouř k dezinfekci svých obydlí.
Stálezelený jalovcový keř se od země větví, vytváří jehlicovitou korunu a někdy má vzrůst podobný stromu. Listy (jehlice) jsou seskupeny do trojcípých vějířů. Jsou kopinaté, tvrdé, kuželovité, zelenobílé, na spodní straně s bílo-bílým pruhem voskovitého povlaku. Po 3 až 4 letech opadávají.
Jalovec je dvoudomá rostlina. Ochlupené samičí květy mají tvar zelenožlutých poupat. Samčí květy, složené ze šupinatých, trojúhelníkovitých žlutých tyčinek, tvoří malé žluté jehnědy. Pyl je roznášen větrem. Plodem je tmavě bílá, trojsemenná, kuželovitá bobule - jalovec (galbulus) s hnědozelenou dužninou. Dozrává každý druhý rok, takže na rostlině mohou být současně zelené i zralé plody. Celá rostlina má příjemnou pryskyřičnou vůni.
Pěstování jalovce
Pěstujte jalovec na vlastní zahradě. Nejdůležitější je výběr správného místa. Jalovec potřebuje slunné místo. Pokud ho umístíte do stínu nebo polostínu, můžete si všimnout řídkého jehličí a menších rostlin. Při pěstování jalovce si nemusíte dělat starosti s půdou, poroste i v kamenité a sušší půdě. Právě takové podmínky mu vyhovují. Překvapí vás, že jalovec při pěstování nepotřebuje častou zálivku. Ideální je vysadit ho na jaře nebo na začátku podzimu.
Sklizeň jalovce
Jalovec kvete v dubnu až květnu.
Sklízí se plody, dřevo a zřídka i konce větví (vrcholky). Plody se sklízejí v září až listopadu. Zralé, neporušené plody se sbírají ručně nebo se setřásají na plachtě. Po vytřídění se suší ve vrstvě 3 až 4 cm při teplotě 35 °C. V čerstvých plodech je obsažen vitamin C.
účinky jalovcových plodů
Hlavní léčebné využití jalovce v současnosti je při močových chorobách, zejména při bílkovinách v moči (spolu se zlatobýlem, břízou a vřesem). Zlepšuje látkovou výměnu v kloubech, což ho spolu s jeho močopudnými účinky předurčuje k léčbě kloubního revmatismu. Doporučuje se také při srdeční slabosti k odvodnění organismu (spolu s řeřichou a ligurkem) a také při různých kožních onemocněních. Jeho dezinfekční, močopudný účinek se využívá při zánětlivých onemocněních vylučovacích orgánů, při žaludečních potížích.
Jalovec povzbuzuje detoxikaci a funkci jater, urychluje revitalizaci jaterní tkáně a používá se při revaskularizaci po jaterních potížích. Podporuje funkci ledvin, rozpouští usazeniny i písek v ledvinách. Snižuje hladinu cholesterolu. Pomáhá udržovat cévy čisté od jakýchkoli usazenin. Posiluje obranný systém organismu.
Použití jalovce
Zevně je oblíbenou složkou posilujících koupelí, do kterých můžeme použít i mladé výhonky a přidat další podobně působící byliny. Taková koupel posiluje celé tělo.
Jalovec má však i nepříjemné vlastnosti, proto se nedoporučuje překračovat dávkování. Vůbec jej nesmí užívat lidé s onemocněním ledvin, zejména při jejich zánětu, a nevhodný je také pro těhotné ženy.
V našich bylinných prodejnách nebo na našem e-shopu můžete jalovec zakoupit v nejúčinnější formě, a to ve formě tinktury gemmoterapie - Jalovec P15.
Je také součástí léčby K01 při potížích s močovými cestami . Výluhy v této kúře čistí a revitalizují vylučovací systém.
Kúra K10 se používá při obtížích s kožními projevy (lupénka).
Podporuje zdravou funkci jater a žlučníku a čistí organismus od odpadních látek, což se projeví na kvalitě a funkci pokožky.
Léčba K24 je základní léčbou boreliózy. Pomáhá překonat následky a urychluje zotavení z boreliózy.
Kúra K27 - Doplněk stravy z bylin jako pomoc při hubnutí a celkové harmonizaci - jejím úkolem je snížit nadváhu, přispět ke zdravému trávení.
Kúry K30, 30A jsou určeny k ochraně žlučníku a jater - slouží k pročištění a revitalizaci těchto důležitých orgánů. Jalovec je účinný pro regeneraci jater a žlučníku. Posiluje jaterní funkce, přispívá k dobrému trávení.
Dále jej můžete zakoupit ve formě čajové lžičky. Jalovec - větvičky - sypaný čaj Valdemar Grešík. Kuklík - čaj při revmatických potížích.
Jalovec najdete také ve vinném elixíru od svaté Hildegardy zvaném Wacholder. Pomáhá při bronchiálním astmatu a průduškových potížích.
Na závěr uvádíme recept na jalovcovou koupel
vařte 8 hrstí jalovcových bobulí a mladých výhonků ve dvou litrech vody asi 15 minut. Sceďte a nalijte do teplé koupele. Koupejte celé tělo, dvakrát týdně po dobu 15 až 20 minut.
Opět jsme se v dnešním článku něco dozvěděli. Jalovec je tedy dobrý dezinfekční prostředek nejen v podobě jalovcových bobulí.
O tom, jak se s jalovcem zachází, píše v knize Mgr. Dagmar Machničová, redakce www.zdravysvet.sk
Použitá literatura:
Aurélia Dugasová, Dionýz Dugas - Babčiny bylinky,Dionýz Dugas - 500 nejlepších receptů lidového léčitelství, Marta Velgosová, Štefan Velgos - Naše léčivé rostliny
foto: shutterstock Kennerth Kullman, Valua Vitaly
