Spolu s rostoucím zájmem však roste i počet mýtů a nepravdivých tvrzení, která často uvádějí spotřebitele v omyl. Je proto nutné si ujasnit, co je pravda a co marketingový trik. Tento článek přináší přehled nejnovějších vědeckých poznatků, klinických studií a praktických zkušeností, které každému čtenáři umožní pochopit skutečnou hodnotu kolagenu a jeho účinky na organismus.
Co je kolagen a proč je důležitý?
Kolagen tvoří přibližně 30 % všech bílkovin v lidském těle, což z něj činí klíčovou bílkovinu pro strukturu a funkci těla. Je hlavním stavebním prvkem kůže, kostí, chrupavek, šlach a vazů. Zajišťuje jejich pevnost, pružnost a regeneraci. Jeho produkce však s věkem postupně klesá. Již od 25 let a po 40. roce života se výrazně zpomaluje. To vede k projevům stárnutí, jako jsou vrásky, bolesti kloubů, oslabení kostí a horší regenerace svalové nebo pojivové tkáně.
Kolagen se skládá ze tří řetězců aminokyselin, které tvoří spirálovitou trojitou šroubovici. V této podobě plní svou strukturální úlohu. Ve své přirozené 3D struktuře je však pro tělo obtížně vstřebatelný, proto se v doplňcích stravy nejčastěji používá jeho hydrolyzovaná forma - tzv. kolagenní peptidy.
Typy kolagenů vs. realita hydrolyzovaných peptidů
Tradiční dělení kolagenů na typy I, II, III, IV, V, X a další vychází z jejich výskytu a funkce v lidském těle. Například typ I se nachází v kůži, kostech a šlachách, typ II v chrupavkách, typ III v cévách a kůži a typ X v rostoucích kostech. Mnoho značek používá tyto typy jako marketingový argument a vnucuje spotřebiteli myšlenku, že užívání určitého typu bude přímo vyživovat tu část těla, kde se tento typ přirozeně vyskytuje.
Tento přístup je však zavádějící !
Po hydrolýze se kolagen rozpadá na peptidy - fragmenty aminokyselin, které ztrácejí svou původní prostorovou strukturu. V tomto stavu již neexistuje žádný typ kolagenu. Tělo tyto peptidy přijímá jako zdroj informací a výživy pro tkáně, ale není schopno je "rozpoznat" jako typ I, II nebo III. Rozhodující je tedy biologický účinek kolagenních peptidů, nikoli jejich původní typ.
Hydrolýza - klíčový proces pro využitelnost
Hydrolýza je proces, při kterém se kolagen štěpí na krátké řetězce aminokyselin - peptidy - které se ve střevě lépe vstřebávají. Jakmile se tyto peptidy dostanou do krevního oběhu, spustí v těle biologické reakce - stimulují buňky k produkci vlastního kolagenu, podporují regeneraci tkání a snižují zánětlivé procesy.
Ne všechny kolagenové produkty však mají stejnou kvalitu a hlavně strukturu. Rozdíly spočívají v délce peptidových řetězců, procesu čištění, použitých surovinách a samozřejmě ve vědecké dokumentaci. Je proto důležité vybrat si kolagen, který není jen levnou surovinou, ale je podložen klinickými studiemi. Bohužel takových levných kolagenů je na trhu většina a módní influenceři je propagují, aniž by o tom věděli. Hlavně že to dobře chutná... Ale pokud chcete, aby vám něco chutnalo, je chuť až na třetím místě. Důležitá je účinnost.
Také většina eshopů, které kolageny nabízejí, o tomto faktu buď neví, nebo ho ignoruje.
My ve Zdravém světě se zaměřujeme hlavně na to, aby naše kolageny byly funkční.
Troufám si říci, že jsme lídrem v nabídce bioaktivních kolagenních peptidů.
Bereme pouze speciální kolageny, které se zaměřují na konkrétní skupiny orgánů. Materiál, který máme, patří mezi světovou špičku ve vývoji bioaktivních kolagenních peptidů.
Místo klasifikace podle typů kolagenů se v tomto odvětví začíná používat výrazně inovativní přístup. Moderní společnosti zaměřují své produkty na konkrétní orgánové struktury se specifickými fyziologickými účinky, které mají jejich produkty v těle vyvolat. Zde jsou hlavní produktové řady, které jsou předmětem mnoha nezávislých studií:
- Kost - cílem je podpořit hustotu kostní tkáně, stimulovat osteoblasty a inhibovat osteoklasty. Vhodné při osteopenii, osteoporóze a rekonvalescenci po zlomeninách.
Najdete ho v našem lipozomálním přípravku Osteomaximum, kde spolu s dalšími látkami působí synergicky aktivně na kompletní kostní tkáň, na kolagenní matrix a zároveň zásobuje kosti účinnými látkami. Pokud vás téma posilování kostí zajímá, pokud se zotavujete po zlomenině kosti nebo máte problém s řídnutím kostí, doporučuji vám přečíst si článek Moderní pohled na kosti. Proč tedy jíst doplňky stravy na bázi vápníku? Je třeba se zaměřit na kostní matrix. A pokud potřebujete doplnit vápník, pak ve zcela přírodní formě v našich přírodních probiotikách - kromě příjmu organického vápníku přispějete i ke zdraví svého střevního traktu.
- Klouby - k tomu jsou zapotřebí speciální peptidy, které obnovují chrupavku a kloubní tkáň. Tyto speciální peptidy najdete v našem lipozomálním kolagenovém komplexu, který je navíc chráněn lipozomálním zpracováním díky ochraně peptidů před žaludeční kyselinou. Bylo prokázáno, že snižuje bolest, zvyšuje rozsah pohybu a zpomaluje degenerativní změny při artritidě nebo jakémkoli opotřebení kloubů. zároveň je biologická dostupnost v organismu mnohonásobně vyšší. V ideálním případě se u kloubů přidávají do kloubní matrice spolu s kolagenem i látky důležité pro chrupavku, takže dochází ke komplexní péči o klouby a látky působí synergicky. Ty lze nalézt v lipozomální kloubní výživě.
- Šlachy - existují také speciální peptidy zaměřené na regeneraci šlach a vazů. Ty jsou vhodné pro sportovce, osoby po úrazech nebo operacích vazů pohybového aparátu. Výrobek s tímto druhem peptidů zatím v naší nabídce nemáme.
- Kůže, vlasy a nehty - i na tyto struktury se zaměřují specializované kolageny. Klinické studie prokázaly zlepšení elasticity, snížení hloubky vrásek a zvýšení hydratace pokožky. Tento kolagen bude k dispozici v našem vysoce vstřebatelném lipozomálním produktu Beauty spolu s ceramidy, které jsou zodpovědné za to, že se pokožka nevysušuje.
Klinické důkazy a důvěryhodnost
Jednou z největších výhod těchto produktů je, že každý z nich je doprovázen konkrétními studiemi. Tyto studie jsou publikovány v renomovaných odborných časopisech, často randomizovaných, což jim dodává na důvěryhodnosti. Například: "V době, kdy se na trhu objevily produkty s vysokým obsahem vitamínů a minerálů, se na trhu objevily produkty s vysokým obsahem vitamínů a minerálů:
- Studie s kostním kolagenem prokázala zlepšení minerální hustoty kostí u žen po menopauze během 12 měsíců.
- Studie s klouby - tento speciální kolagen byl testován u sportovců i seniorů s osteoartrózou - bylo zaznamenáno významné zlepšení pohyblivosti a snížení bolesti.
- Kolagen na kůži byl testován na ženách ve věku 35-55 let - po 4 týdnech došlo k významnému zlepšení elasticity kůže.
Jak si vybrat ten správný kolagen?
Ne vše, co se maskuje jako kolagen, je kvalitní. Spotřebitel by měl zvážit následující:
- Zdroj kolagenu - hovězí, rybí, kuřecí? Jaká je jeho čistota?
- Způsob zpracování - je kolagen hydrolyzovaný?
- Je účinek výrobku podložen klinickými studiemi?
- Deklaruje výrobce kolagenu funkci peptidů, nebo jen obecné sliby?
Zatímco běžné kolagenové prášky jsou často bez důkazů, naše kolageny jako Fortibone®, Fortigel®, Verisol® jsou výsledkem špičkového výzkumu a jsou navrženy tak, aby jejich účinek byl cílený tam, kde je ho nejvíce potřeba.
Závěr - skutečná pravda o kolagenech
Dělení kolagenů podle typů (I, II, III...) je po hydrolýze irelevantní!
Důležité je, co peptidy v těle dělají, nikoliv z jakého typu kolagenu pocházejí. Kvalitní kolagen musí mít jasně definovaný cíl, optimální složení, vhodnou molekulovou hmotnost a hlavně klinicky prokázané účinky.
Pokud tedy chcete podpořit své klouby, kosti, kůži nebo šlachy, sáhněte po bioaktivních kolagenních peptidech od ověřeného výrobce a následně zpracovatele tohoto produktu, ideálně s podloženým výzkumem - a nenechte se zlákat pouze "číslem typu kolagenu " na obalu.
Foto: autor Brigitte Werner z Pixabay
