Problémy s trávením
Hlavní příčinou zažívacích potíží je, že jíme příliš mnoho jedné věci na druhou a při jídle nepijeme. Další příčinou je "studený" žaludek. To, zda žaludek tráví správně, nebo ne, nezávisí na bolesti. Jak tedy poznáme, zda žaludek tráví? Podle pravidelné stolice a její konzistence. Toaletní papír sice nehraje žádnou roli, ale jeho spotřeba by se měla držet v určitých mezích. Stolice by neměla být "nevařená", řídká, ale neměla by ani připomínat asfalt. Žádoucí není ani zahlenění. O tom všem rozhoduje žaludek. Zpracování surovin je proces podobný spalování. Žaludek zde přebírá roli pece.
"Jídlo a chléb se vaří při správné míře ohně, protože když se na jídlo přiloží hořící dřevo, povede to k tomu, že se rozvaří a nechá se ovládnout chutí spáleniny, nebo když se přiloží příliš málo dřeva a zůstane vlažné, nebo když se pec hodně přehřeje, chléb se spálí.." Hildegarda z Bingenu.
Tipy pro lepší trávení
- První jídlo by mělo být teplé. Teplé jídlo má více energie a doslova zahřívá pec. Raději mít vyšší účet za energii, než neustále dávat peníze na projímadla.
- Hildegarda dále radí, že první jídlo by se mělo přijímat co nejpozději pro lepší trávení. Kdo tedy může, měl by snídat pozdě ráno.
- Při jídle pijte! V mnoha rodinách jsou na jídelním stole pouze talíře, ale žádné sklenice! Vhodný nápoj není luxus. Jídlo se lépe tráví, když se v žaludku smísí s tekutinami.
- Během dne si dopřejte jen několik málo jídel. Ti, kteří neustále jedí nějakou maličkost, přerušují pravidelný proces trávení a tím usnadňují vznik zácpy. Tu způsobuje i nepravidelné stravování a křížová strava.
- Jádra fenyklu (pravidelně jedna čajová lžička) ráno na lačný žaludek přispívají k dobrému trávení.
Pozor! Zabijáci střev
Veškeré naše úsilí přijde vniveč, pokud budeme konzumovat tzv. zabijáky střev. Jedná se o syrovou stravu, příliš suché nebo tvrdé potraviny. Škodlivé může být i příliš mnoho tekutin, protože při jejich požití se rozkládají trávicí šťávy, žaludek vychladne a člověku je špatně. O tom žádný student medicíny nikdy neslyšel. Když hodně pijeme, neodvádí se z těla tekutiny, ale trávicí šťávy.
Vždy se říká, že člověk má denně vypít tolik a tolik. Na to zapomeňte! Zvláště "čističe ledvin" působí na trávení násilně. Příliš mnoho tekutin vlastně hasí oheň. Tím trávení více škodí než prospívá. Zároveň to zatěžuje ledviny více, než si myslíme. Nalévání čajů po litrech je holý nesmysl. Pokud chcete pro své ledviny něco udělat, dejte si denně šálek špaldové polévky. Důvěřujte svému pocitu žízně! "Každý kus dobytka ví, kdy má dost".
Poruchy trávení způsobují spoušť v metabolismu a nejen to, ale ve skutečnosti tyto poruchy spouštějí všechna chronická onemocnění.
"Kdyby byl metabolismus (humores) narušen v důsledku nemoci nevhodnými a škodlivými šťávami nebo nesprávnýmvýživy byly vrženy do zmatku, šťávy samy vylučují a vylučují z těla nestrávenou potravu a nápoje.... A pokud špatné šťávy získají převahu, vzniká v člověku mlžný dým (hnilobné střevní plyny a větry). Ty pronikají do žaludku, střev a celého těla a vyvolávají v člověku všechny ostatní těžké nemoci (pestes)." Hildegarda z Bingenu (Causae et curae 151/25).
Hildegarda poukazuje na univerzální lék na podporu dobrého trávení, SIVESAN - bylinnou směs s fenyklem.
Recept na přípravu
- Fenyklový prášek 16 g
- Galgantua prášek 8 g
- Bílý popel 8 g
- Hloh 2 g
Směs pod názvem Sivesan lze nyní zakoupit i smíchanou.
Pokračování příště...
Připravil: Mgr
