Objev předběhl svou dobu: Jak sulforafan z brokolice mění moderní medicínu.

2942 zobrazení

Když se hovoří o „objevu sulforafanu“, většina vědeckých článků a médií zmiňuje výzkum provedený ve Spojených státech v 90. letech 20. století. Málokdo však ví, že klíčové poznatky o isothiokyanátech a tomto výjimečném isothiokyanátu z brokolice byly získány již v 50. a 60. letech slovenskou vědkyní Prof. RNDr. Katarína Horáková, DrSc, a jejím týmem slovenských vědců – odborníků na isothiokyanáty – na současné Fakultě chemické a potravinářské technologie Slovenského technického univerzity v Bratislavě. Na konci 50. let jako první na světě zkoumala a objevila protinádorový účinek přírodního isothiokyanátu sulforafanu na lidské rakovinné buňky HeLa in vitro.

1. Žena, která byla o desetiletí napřed před svou dobouV době, kdy ženy v laboratořích musely bojovat o respekt, byla profesorka Katarína...
zdroj: google.com

1. Žena, která byla o desetiletí napřed před svou dobou

V době, kdy ženy v laboratořích musely bojovat o respekt, byla profesorka Katarína Horáková nejen průkopnicí ve výzkumu rakoviny, ale také ženou mimořádné síly, zvídavosti a odhodlání. Dnes je profesorce Horákové 91 let – stále je duševně i fyzicky fit a nadále se věnuje vědě, zdraví a prevenci. Je živým důkazem toho, že to, co roky zkoumala, opravdu funguje. Její životní příběh je fascinujícím svědectvím o síle přírody, vědecké přesnosti a odvaze zkoumat to, v čem nikdo jiný neviděl potenciál.

Její příběh je neuvěřitelný nejen kvůli samotnému objevu, ale také kvůli tomu, jak žila po léta bez uznání, zatímco svět objevoval něco, co ona věděla už dlouho.

„To, co jsem objevila v brokolici, jsem před desítkami let ani nedokázala pojmenovat. Ale věděla jsem, že má obrovský potenciál chránit buňky před rakovinou.“

Její výzkum byl v té doběvýjimečný – slovenskému výzkumnému týmu se podařilo izolovat látku z brokolice a zelí, která měla silné detoxikační a cytoprotektivní účinky. V prostředí bývalého Československa, bez přístupu k moderním technologiím a grantům ze Západu, dosáhla něčeho, co předběhlo svou dobu.

Ačkoli oficiální „objev“ sulforafanu byl připsán americkému týmu vedenému Dr. Paulem Talalayem v roce 1992, profesorka Horáková ví, o čem mluví. A nehledá uznání – říká, že největší satisfakcí je pro ni to, že její práce dnes pomáhá lidem. Nezastavuje se však na tom, pokračuje ve své práci.

Dnes se k sulforafanu vrací nejen jako vědkyně, ale také jako živý důkaz toho, že prevence, strava a přírodní látky mohou prodloužit nejen život, ale i jeho kvalitu.Chce i v dalšíchletech žít smysluplně, A proto ji vesmír svedl dohromady s týmem odborníků ze Zdravého světa a jeho zakladatelem, publicistou a výzkumníkem Ing. Pavolem Machničem, který se více než dvě desetiletí zabývá fytoterapií, psychologií a filozofií zdraví, napsal přes 300 článků o zdraví, je odborníkem na dlouhověkost V posledních letech se také zabývá biohackingem. Biohacking je moderní přístup k optimalizaci zdraví, výkonnosti a dlouhověkosti prostřednictvím vědy, technologie, výživy a změn životního stylu.

Cílem biohackingu je vědomě ovlivňovat biologické procesy – od spánku a energie po genovou expresi – a tím zlepšovat kvalitu života, prodlužovat mládí a předcházet nemocem.

Vznikl tak společný projekt s cílem uvést do praxe to, co věda již roky zkoumá – praktická, vysoce účinná a bezpečná řešení pro zdraví, dlouhověkost a prevenci chronických onemocnění.

2. Sulforafan pod mikroskopem: malá molekula s obrovským účinkem

Sulforafan (SFN) je přírodní sloučenina, která patří do skupiny isothiokyanátů – biologicky aktivních látek vznikajících z glukosinolátů při mechanickém narušení buněk brukvovité zeleniny (např. při krájení, žvýkání nebo mixování). Nejbohatším známým zdrojem jsou semena a klíčky brokolice – obsahují 20 až 100krát více prekurzoru glukorafaninu než zralá brokolice.

Ale proč tolik povyku kolem jedné sloučeniny?

Jak jsme již zmínili, sulforafan patří do skupiny rostlinných fytochemikálií. V těle stimuluje produkci důležitých enzymů, které neutralizují volné radikály. Vzhledem k tomu, že záněty a volné radikály jsou zodpovědné za mnoho typů rakoviny, je to velmi důležité. Isothiokyanáty také zřejmě blokují určité enzymy v těle, které aktivují rakovinu, a poskytují tak dvojitou ochranu. Sulforafan byl důkladně testován a výsledky klinických studií naznačují, že může:

• pomáhat chránit před různými typy rakoviny (včetně rakoviny tlustého střeva, prostaty, prsu, kůže, plic, žaludku a dalších),
• snižovat riziko neurodegenerativních onemocnění, očních onemocnění, respiračních problémů, srdečních onemocnění a dalších problémů, pravděpodobně také díky svým účinkům na snižování volných radikálů,
• podporovat mozek a trávicí systém.

Sulforafan je dnes považován za jednu z nejúčinnějších přírodních látek s potenciálem ovlivňovat několik klíčových mechanismů v našem těle:

  • aktivuje buněčné obranné mechanismy, neutralizuje volné radikály,
  • má protizánětlivé účinky a podporuje detoxikaci,
  • snižuje riziko civilizačních chorob,
  • má senolytický účinek a aktivuje autofagii a opravné mechanismy,

a dokonce překračuje hematoencefalickou bariéru, čímž chrání mozek.

Jak sulforafan bojuje proti stárnutí? Co o něm zatím víme?

Výzkumné studie potvrdily, že primárním účinkem sulforafanu je aktivace bílkoviny zvané Nrf2, která je hlavním „spínačem“ pro ochranu buněk. Tato speciální bílkovina se nachází v každé buňce těla. Po aktivaci se Nrf2 váže na ARE (Antioxidant Response Element), což je spínač, který řídí produkci antioxidantů v těle. Když se tedy Nrf2/ARE aktivuje, naše tělo začne produkovat glutathion, katalázu, superoxiddismutázu a další antioxidační a detoxikační enzymy. Tyto enzymy neutralizují reaktivní formy kyslíku (ROS) a další škodlivé molekuly, které se v buňkách postupem času hromadí. Tím se snižuje zánět a pomáhá tělu chránit se před nemocemi, které vedou ke stárnutí a věkem podmíněným onemocněním.

Tento„spínač stárnutí“ je důvodem, proč je sulforafan klasifikován jako geroprotektivní látka – látka s potenciálem zpomalit proces stárnutí na buněčné úrovni. Na rozdíl od syntetických léků má tu výhodu, že je přírodní, netoxický a snadno dostupný z potravin nebo výživových doplňků.

3. Aktivátor detoxikace – jak sulforafan podporuje glutathion

V době, kdy je naše tělo denně bombardováno toxiny z potravin, vzduchu, vody a stresu, je schopnost těla detoxikovat klíčem ke zdraví a dlouhověkosti. Jak jsme již zmínili, sulforafan aktivuje několik enzymů, včetně glutathionu, který je králem všech antioxidantů a hraje hlavní roli při neutralizaci volných radikálů, detoxikaci těžkých kovů a ochraně jater, mozku a dalších orgánů. Na rozdíl od vitamínů C a E, které se při oxidaci spotřebovávají, se glutathion v těle recykluje – a právě sulforafan zvyšuje jeho produkci a regeneraci.

Čištění buněk na molekulární úrovni

Sulforafan nepůsobí pouze jako antioxidant – je to nepřímý antioxidant, který učí buňky „bojovat samy za sebe“ tím, že zvyšuje jejich vnitřní schopnost vyrovnávat se s oxidačním stresem. Tento mechanismus:

snižuje chronický zánět, neutralizuje chemické toxiny (např. pesticidy, BPA, výfukové plyny), chrání buňky před poškozením DNA a předčasným stárnutím.

Nejvýznamnější účinek byl pozorován v tkáních, které jsou nejvíce vystaveny toxickému stresu – v játrech, střevech, ledvinách a plicích.

Detoxikace nové generace

Zatímco tradiční detoxikace často zahrnuje půst, projímadla nebo drastické diety, sulforafan nabízí novou generaci buněčné detoxikace – inteligentní, fyziologickou a podporující přirozené procesy v těle. V kombinaci s kvalitní stravou a aktivním životním stylem je to jeden z nejúčinnějších nástrojů na ochranu vašeho zdraví v toxickém světě.

4. Sulforafan vs. rakovina – selektivní zabiják mutovaných buněk

Rakovina je dnes jednou z nejobávanějších diagnóz. V posledních letech však vědci stále častěji poukazují na to, že určité látky v potravinách mohou významně ovlivnit vývoj a průběh této nemoci. Sulforafan je jednou z nejslibnějších sloučenin s cíleným antikarcinogenním účinkem.

Cílený útok na rakovinné buňky

Jedinečnost sulforafanu spočívá v jeho schopnosti rozpoznat a selektivně ničit rakovinné buňky, aniž by poškodil zdravé buňky. To je zásadní rozdíl od chemoterapie, která poškozuje všechny rychle se dělící buňky v těle, zdravé i zhoubné.

Laboratorní a klinické studie ukazují, že sulforafan:

  • inhibuje (potlačuje) růst rakovinných buněk,
  • zastavuje buněčný cyklus a brání dělení nádorových buněk,
  • spouští apoptózu – přirozený proces buněčné smrti v poškozených buňkách,
  • a zároveň chrání zdravé buňky před oxidačním a genetickým poškozením.
Pomocník moderní onkologie

Výzkumy ukazují, že sulforafan zvyšuje citlivost rakovinných buněk na chemoterapii a může dokonce snížit potřebné dávky cytostatik. To znamená méně vedlejších účinků a větší účinnost léčby. Jeho kombinace s tradičními terapeutickými postupy se tak stále více dostává do popředí zájmu onkologů.

Dalším zajímavým faktem je, že sulforafan potlačuje aktivitu enzymů aktivujících karcinogeny, které jsou zodpovědné za přeměnu neškodných látek na karcinogeny (např. kouřením nebo nadměrnou konzumací grilovaného masa). Současně podporuje detoxikační enzymy, které karcinogeny neutralizují.

Rakovině lze předcházet

Epidemiologické studie ukazují, že pravidelná konzumace brukvovité zeleniny 3–5krát týdně (zejména syrové nebo lehce dušené) snižuje riziko rakoviny o 30–40 %. Brokolicové klíčky mají nejvyšší obsah sulforafanu a obsahují 20–100krát více glukorafaninu než zralá brokolice.

Prevence je klíčová a sulforafan v tomto ohledu nabízí obrovský potenciál – kombinuje sílu přírody s poznatky moderní vědy a ukazuje, jak lze s rakovinou bojovat ještě předtím, než se vůbec vyvine.

5. Senescentní buňky – takzvané zombie buňky a tajemství autofagie

V našem těle se neustále obnovují miliardy buněk. Některé umírají přirozeně, jiné se dělí, aby nahradily starou tkáň. V průběhu času se však tento cyklus naruší – vznikají senescentní buňky, které již neplní svou funkci, nedělí se, ale zároveň neumírají. Proto se jim říká „zombie buňky“ – mrtvé, ale stále přítomné.

Látky schopné selektivně vyvolat smrt stárnoucích buněk, tzv. senolytika, jsou v současné době jednou z nejplodnějších oblastí výzkumu.
V důsledku toho se na trh dostávají nutraceutika, která zabíjejí zombie buňky. Mezi nejslibnější senolytické sloučeniny patří kurkumin, kvercetin, resveratrol, epigallocatechin gallate (EGCG), sulforafan a urolithin A, postbiotická živina produkovaná naší střevní mikroflórou po požití polyfenolů v potravinách, jako jsou granátová jablka, bobule a ořechy.

Abychom si udrželi zdraví nejen ve středním věku, ale i ve stáří, musíme především pochopit, jak fungují naše buňky, zejména změny, které v nich během tohoto období probíhají a ohrožují naši vitalitu. Zvu vás, abyste se se mnou ponořili do světa zombie buněk – opotřebovaných, stárnoucích buněk, vědecky známých jako senescentní buňky – a naučili se, jak je odstranit.

Počet senescentních buněk v lidském těle se s věkem zvyšuje. Kolem 50. až 60. roku života se začínají hromadit v jednotlivých orgánech těla, což přispívá k oslabení imunitního systému. To následně ovlivňuje odolnost vůči stresu nebo nemocem, jako je rakovina, cukrovka, osteoporóza, kardiovaskulární onemocnění, mrtvice, Alzheimerova choroba nebo demence, ale také zotavení po úrazech nebo učení se novým věcem.

Vědci zjistili, že příčinou jsou poškozené, staré, nefunkční senescentní buňky, které vylučují silné toxiny, které narušují sousední zdravé buňky. Tyto staré, poškozené buňky začínají vylučovat zánětlivé látky (známé jako SASP – senescence-associated secretory phenotype), které poškozují okolní zdravé buňky. Podobně jako u jediného plesnivého kousku ovoce, pokud jej postupně neodstraníme, poškodí celou mísu ovoce, relativně malý počet stárnoucích buněk v různých orgánech našeho těla přetrvává a šíří zánět, který poškozuje sousední buňky. Tyto senescentní buňky se tvoří po celý náš život v důsledku poškození DNA a zkracování telomer. Jsou úzce spojeny s mitochondriální dysfunkcí a jsou zodpovědné za základní procesy recyklace buněk.

Rozumíme tedy, že je nutné tyto poškozené buňky co nejdříve odstranit z oběhu, eliminovat je a zničit.

Ale jak? Chirurgicky, skalpelem?

To není realistická možnost. Příroda nám poskytuje jemnější a cílenější řešení. Jako chirurg, autofagie – samočištění uvnitř buňky. Toto zajímavě znějící slovo pochází z řečtiny a skládá se ze dvou slov: auto (sám) a phagein (jíst). Z toho vyplývá, že autofagie doslovně znamená „sebežraní“, o kterém dnes víme, že je univerzální zbraní proti nemocem souvisejícím s věkem.

Autofagie je v našich rukou.
 

1. Jak? Nepřejídejme se celý den, vyřaďme svačiny, odpolední čaj, druhou večeři, stejně jako noční příjem jídla a pití. Stanovme si maximálně tři jídla denně v rámci 8hodinového okna. To je půst 18/8 nebo 18/6. Tímto způsobem dodáme našemu tělu všechny potřebné živiny. Dopřejme si zdravé jídlo zaměřené na kvalitu a množství bílkovin, tuků a sacharidů. Vyhýbejme se polotovarům nebo fast foodům. Pomáhejme tedy vědomě svému tělu s chutí a láskou. Koneckonců s ním žijeme celý život. Doporučujeme: neváhejte a co nejdříve udělejte něco prospěšného pro sebe.
2. Proč? Autofagie se spouští, když naše slinivka (žláza pod žaludkem) nevytváří hormon inzulín, k čemuž dochází po dokončení trávení. Jinými slovy, inzulín potlačuje autofagii. Považujme autofagii za fascinující proces, který se odehrává v našem těle. Z pohledu molekulárního biologa odpovídá katarzi (vnitřnímu očištění), o které často hovoří lidé, kteří drží půst. Autofagie je navíc univerzální zbraní proti nemocem souvisejícím s věkem. Je nenahraditelná a životně důležitá.

Důkazem toho je, že ji praktikují všechny organismy, od jednoduchých kvasinkových buněk až po člověka.

A zde vstupuje do hry sulforafan.

Sulforafan jako přírodní „senolytikum“.

Sulforafan má schopnost odstraňovat senescentní buňky a zároveň stimulovat tvorbu nových, zdravých buněk. Je to jedno z nejúčinnějších přírodních senolytik – látek, které podporují apoptózu (řízenou buněčnou smrt) těchto zombie buněk, aniž by poškozovaly zdravé tkáně.

Tímto způsobem čistí buněčné prostředí, snižuje záněty, zpomaluje biologické stárnutí a zlepšuje regeneraci tkání.

Dlouhověkost začíná v buňce

Shrňme si to: Vědci se shodují, že hromadění senescentních buněk je jednou z hlavních příčin biologického stárnutí. Jejich eliminace a podpora autofagie jsou proto považovány za klíčové strategie pro prodloužení zdravého života.

Sulforafan se ukazuje jako jeden z nejúčinnějších nástrojů, které jsou k dispozici pro přirozené ovlivnění těchto procesů – bez genetického zásahu nebo složité farmakoterapie.

6. Neuroprotekce: Sulforafan jako ochrana mozku a nervového systému

Mozek je nejdůležitější orgán. Dostává nejvíce kyslíku a nejkvalitnější živiny. Je to jediný orgán chráněný hematoencefalickou bariérou. Hematoencefalická bariéra (BBB) je speciální ochranná „filtrační brána“ mezi krví a mozkem. Funguje jako přísný bezpečnostní systém, který propouští pouze vybrané látky – jako je kyslík, glukóza nebo některé vitamíny – a blokuje toxiny, patogeny nebo škodlivé chemikálie, které by mohly poškodit mozkovou tkáň. Samozřejmě nemůže fungovat na 100 % efektivně a některé látky se přes ni přesto dokážou dostat.

Zdraví našeho mozku ovlivňuje nejen kvalitu našeho každodenního života, ale také délku života bez degenerativních onemocnění. Zejména v době, kdy se zvyšuje výskyt demence, Alzheimerovy a Parkinsonovy choroby, stejně jako deprese a autistických poruch, je hledání účinných a přirozených ochranných mechanismů důležitější než kdy jindy.

Jednou z nejslibnějších látek v oblasti neuroprotekce je sulforafan.

Proniká do mozku: Sulforafan překračuje hematoencefalickou bariéru.

Jedním z nejvýznamnějších objevů je schopnost sulforafanu překonat hematoencefalickou bariéru, což znamená, že může přímo pronikat do mozkové tkáně a ovlivňovat procesy v centrálním nervovém systému. Díky této vlastnosti patří mezi takzvané nootropika – látky, které podporují mozkové funkce, paměť, koncentraci a celkovou kognitivní výkonnost.

Ochrana a regenerace neuronů

Výzkumy ukazují, že sulforafan může chránit neurony před poškozením, snižovat zánět v mozku a podporovat neuritogenezi – růst a obnovu nervových vláken. Tyto účinky jsou obzvláště důležité v případě poranění mozku, neurodegenerativních onemocnění nebo po ischemických příhodách (např. cévní mozkové příhodě).

Kromě toho bylo prokázáno, že sulforafan moduluje aktivitu mikroglií – imunitních buněk v mozku, které hrají roli jak v zánětlivých, tak v regeneračních procesech.

Antidepresivní účinky a podpora duševního zdraví

V předklinických a klinických studiích se sulforafan ukázal jako účinný při zmírňování příznaků deprese a úzkosti. Předpokládá se, že tento účinek je způsoben kombinací antioxidačních, protizánětlivých a detoxikačních mechanismů, které ovlivňují hladiny neurotransmiterů, zejména dopaminu a serotoninu.

Sulforafan tedy ovlivňuje nejen „fyziologii“ mozku, ale také emoční rovnováhu – což je dnes obzvláště důležité v době chronického stresu, vyhoření a duševních poruch.

Naděje pro autismus a vývojové poruchy

Jednou z nejvíce překvapivých oblastí výzkumu je účinek sulforafanu na autistické spektrum. Randomizované, placebem kontrolované studie prokázaly, že doplnění sulforafanu může zlepšit sociální interakce a verbální komunikaci a snížit stereotypní chování u dětí a adolescentů s autismem.

Ačkoli se jedná o pilotní studie, jejich výsledky jsou tak přesvědčivé, že se v této oblasti plánuje další výzkum.

Výzkum neurodegenerace

Sulforafan je také intenzivně studován jako prevence a doplňková léčba neurodegenerativních onemocnění, jako jsou:

  • Alzheimerova choroba – redukce beta-amyloidních plaků, zlepšení funkce mitochondrií.
  • Parkinsonova choroba – ochrana dopaminergních neuronů.
  • Roztroušená skleróza (RS) – potlačení zánětu a oxidačního stresu.

Tyto účinky ještě neznamenají, že sulforafan tyto nemoci léčí, ale ukazují jeho obrovský potenciál jako preventivního nebo podpůrného nutraceutika v rámci multidisciplinárního přístupu.

Shrnutí

Sulforafan není jen látka, která chrání buňky před toxiny. Díky své schopnosti pronikat do mozku a modulovat neurologické procesy představuje významný objev v oblasti neuroprotekce. Podporuje zdraví mozku, odolnost vůči stresu, zlepšuje náladu a může hrát roli v prevenci některých neurologických poruch.

Kapitola 7: Sulforafan – ochrana srdce, potlačovač zánětů a nepřítel bakterií

Moderní medicína stále více ukazuje, že chronický zánět je základem většiny civilizačních chorob. Nejde jen o bolesti kloubů nebo únavu – zánět tiše poškozuje krevní cévy, mozek, trávicí trakt a metabolismus. V této souvislosti se sulforafan ukazuje jako výjimečný přírodní prostředek, který působí na několika frontách najednou.

Ochrana srdce a cév

Sulforafan působí jako kardioprotektivní sloučenina, která ovlivňuje srdce a krevní cévy prostřednictvím několika mechanismů:

Snižuje oxidační stres a zánět v cévním endotelu, což přispívá k prevenci aterosklerózy. Podporuje produkci glutathionu, nejdůležitějšího buněčného antioxidantu. Uvolňuje sirovodík (H₂S), který má vazodilatační účinek a pomáhá regulovat krevní tlak. Klinické studie na zvířatech a lidech prokázaly snížení hladin: LDL cholesterolu, triglyceridů, C-reaktivního proteinu (CRP) – hlavního zánětlivého markeru. Pomáhá snižovat krevní tlak u lidí s hypertenzí.

Tímto způsobem sulforafan přispívá k prevenci kardiovaskulárních onemocnění, které jsou hlavní příčinou úmrtí v rozvinutém světě.

Protizánětlivý účinek, který můžete pocítit

Sulforafan není jen antioxidant. Je to inteligentní modulátor zánětu: Aktivuje dráhu Nrf2, která spouští produkci protizánětlivých enzymů. Snižuje expresi prozánětlivých cytokinů, jako jsou TNF-α a IL-6. Podporuje autofagii – intracelulární „čištění“ poškozených proteinů a organel. Aktivuje proteiny tepelného šoku (HSP27), které chrání buňky před stresem a prodlužují jejich funkčnost.

Výsledkem je snížení chronické bolesti, migrény, zánětu kloubů a celkové bolesti – typické pro syndrom vyhoření, fibromyalgii a chronický únavový syndrom.

Silný protivník Helicobacter pylori

Jednou z nejpozoruhodnějších schopností sulforafanu je přirozená eradikace Helicobacter pylori – bakterie odpovědné za gastritidu, žaludeční vředy a zvýšené riziko rakoviny žaludku.

Klinická studie na lidech, v níž pacienti dostávali denně 70 g brokolicových klíčků (obsahujících 420 mikromolů glukorafaninu, prekurzoru sulforafanu),potvrdila jeho silnou účinnost proti Helicobacter pylori, včetně kmenů rezistentních na konvenční antibiotika. Sulforafan významně snížil nejen biomarkery kolonizace H. pylori, ale také biomarkery žaludečního zánětu. Tyto hodnoty se vrátily na původní úroveň 2 měsíce po ukončení léčby.

Výsledky tak potvrdily dvojí mechanismus účinku sulforafanu: 1. Přímý baktericidní (bakterie ničící) účinek zaměřený jak na extracelulární (mimo buňku), tak na intracelulární (uvnitř buňky) formy H. pylori. 2. Nepřímá aktivace dráhy Nrf2, která podporuje produkci antioxidačních a detoxikačních enzymů chránících žaludeční tkáň.

To vše činí sulforafan slibným kandidátem v prevenci rakoviny žaludku a jako doplněk konvenční eradikační terapie.

Tato kapitola tedy demonstruje sílu sulforafanu jako komplexního „orchestrátora zdraví“, který kombinuje ochranu kardiovaskulárního systému, snížení zánětu, metabolickou rovnováhu a silné účinky v zažívacím traktu.

8. Závěr: Sulforafan – jednoduchý klíč ke komplexnímu zdraví

V době, kdy čelíme civilizačním chorobám, chronickým zánětům, degeneraci buněk a stárnutí, se sulforafan stává nečekaným hrdinou moderní medicíny.

Nejedná se o zázračnou molekulu z laboratoře. Je to přírodní sloučenina, kterou si můžete vypěstovat ve své kuchyni nebo ji užívat ve formě vysoce kvalitního extraktu. A přesto má schopnosti, které fascinují vědu již desítky let:

Podporuje detoxikaci a aktivuje opravu buněk. Chrání mozek, srdce, cévy a střeva. Snižuje záněty a bolest a pomáhá buňkám žít déle a zdravěji. Zaměřuje se na rakovinné a poškozené buňky, aniž by poškozoval zdravé. Podporuje duševní bdělost, odolnost a celkovou vitalitu.

✅ Co můžete udělat dnes?

  • Zařaďte do svého jídelníčku brokolici nebo klíčky zelí – stačí jen malá hrstka denně.
  • Sáhněte po vysoce kvalitním standardizovaném extraktu sulforafanu – ideálně ve stabilní formě.

Vesantech Sulforaphane Longevity Booster
Nový
Vesantech Sulforaphane Longevity Booster

Pro podporu dlouhodobého zdraví, vitality a odolnosti organismu vůči závažným...

  • Kombinujte s dalšími strategiemi pro dlouhověkost: autofagií, cvičením, zvládáním stresu, kvalitním spánkem.
  • Myslete dlouhodobě – stárnutí je proces, který můžete ovlivnit již dnes.

Dědictví pro další generace

Prof. RNDr. Katarína Horáková, DrSc., spoluautorka článku, který objevil sulforafan, je dnes 91 let a stále je fyzicky i duševně fit. Je živým důkazem toho, co dnes nazýváme „myšlením dlouhověkosti“ – vědomým přístupem ke zdraví, kdy se rozhodnutí nedělají v době nemoci, ale v době vitality.

Spojila síly se mnou, Ing. Pavolem Machničem, publicistou, psychologem, vývojářem doplňků výživy a zakladatelem projektu Blue Zone Slovakia & Česko. Společně vytváříme novou generaci přírodních produktů, které mají za cíl podporovat dlouhověkost s kvalitou života.

Literatura:
Aliabbas Zia, Tahereh Farkhondeh, Ali Mohammad Pourbagher-Shahri, Saeed Samarghandian: Role kurkuminu ve stárnutí a senescenci: Molekulární mechanismy Aliabbas. Biomedicína a farmakoterapie, svazek 134, únor 2021, 111119 
D’Amico, Pénélope, A. Andreux, Pamela Valdés, et al.: Vliv přírodní sloučeniny urolithinu A na zdraví, nemoci a stárnutí. Trends in Molecular Medicine svazek 27, číslo 7, červenec 2021, strany 687-699
Ivan Dikic & Zvulun Elazar: Mechanismus a lékařské důsledky autofagie u savců. Nature Reviews Molecular Cell Biology, svazek 19, strany 349–364 (2018)
FENG, Yuchen; HE, Ding; YAO, Zhiyuan. Mechanismus makroautofagie. Cell Research. 2014-01, sv. 24, č. 1, str. 24–41. 
Hughes T, Rusten TE. Původ a vývoj sebekonzumace: autofagie. Adv Exp Med Biol. 2007;607:111-8. doi: 10.1007/978-0-387-74021-8_9. PMID: 17977463.
Chondrogianni N, Kapeta S, Chinou I, Vassilatou K, Papassideri I, Gonos ES. Anti-agingové a omlazující účinky kvercetinu. Exp Gerontol. Říjen 2010; 45(10):763-71. doi: 10.1016/j.exger.2010.07.001. Epub 7. července 2010. PMID: 20619334.

Kamal RM, Abdull Razis AF, Mohd Sukri NS, et al.: Příznivé účinky isothiokyanátů odvozených od glukosinolátů na kardiovaskulární a neurodegenerativní onemocnění. Molecules. 19. ledna 2022; 27(3):624. doi: 10.3390/molecules27030624. PMID: 35163897; PMCID: PMC8838317
Longo VD, Di Tano M, Mattson MP, Guidi N. Intermitentní a periodický půst, dlouhověkost a nemoci. Nat Aging. Leden 2021; 1(1):47-59. doi: 10.1038/s43587-020-00013-3. Epub 14. ledna 2021. PMID: 35310455; PMCID: PMC8932957.
Matthews C, Gorenne I, Scott S, Figg N, Kirkpatrick P, Ritchie A, Goddard M, Bennett M. Cévní hladké svalové buňky podléhají senescenci založené na telomerech u lidské aterosklerózy: účinky telomerázy a oxidačního stresu. Circ Res. 21. července 2006;99(2):156-64. doi: 10.1161/01.RES.0000233315.38086.bc. Epub 22. června 2006. PMID: 16794190.
Mejías-Peña, Y., Rodriguez-Miguelez, P., Fernandez-Gonzalo, R. et al. Účinky aerobního tréninku na markery autofagie u starších osob. AGE 38, 33 (2016). https://doi.org/10.1007/s11357-016-9897-y
Minamino T, Komuro I. [Antisenescence jako nová terapeutická strategie pro vaskulární stárnutí]. Nihon Ronen Igakkai Zasshi. Květen 2006; 43(3):347-50. Japonština. doi: 10.3143/geriatrics.43.347. PMID: 16813094.
Pagano AF, Py G, Bernardi H, Candau RB, Sanchez AM. Autofagie a signalizace obratu bílkovin v pomalých svalech během cvičení. Med Sci Sports Exerc. 2014;46:1314–1325. PAPANDREOU, Margarita-Elena; TAVERNARAKIS, Nektarios. Nukleofagie: od homeostázy k nemoci. Cell Death & Differentiation. 2019-04, sv. 26, č. 4, s. 630–639. ↑ Xenofagie. In: Great Medical Dictionary [online]. 1998–2018 [citováno 21. října 2018].
Payne A, Nahashon S, Taka E, Adinew GM, Soliman KFA. Epigallocatechin-3-Gallate (EGCG): Nové terapeutické perspektivy pro neuroprotekci, stárnutí a neurozánět v moderní době. Biomolecules. 25. února 2022;12(3):371. doi: 10.3390/biom12030371. PMID: 35327563; PMCID: PMC8945730. 
Rajendran P, Alzahrani AM, Hanieh HN, Kumar SA, Ben Ammar R, Rengarajan T, Alhoot MA. Autofagie a senescence: nový pohled na vybrané lidské nemoci. J Cell Physiol. Prosinec 2019; 234(12):21485-21492. doi: 10.1002/jcp.28895. Epub 29. května 2019. PMID: 31144309.
Santín-Márquez R, Alarcón-Aguilar A, López-Diazguerrero NE, Chondrogianni N, Königsberg M. Sulforaphane – role ve stárnutí a neurodegeneraci. Geroscience. Říjen 2019; 41(5):655-670. doi: 10.1007/s11357-019-00061-7. Epub 2. dubna 2019. PMID: 30941620; PMCID: PMC6885086.
Turkiewicz S, Ditmer M, Sochal M, Białasiewicz P, Strzelecki D, Gabryelska A. Obstrukční spánková apnoe jako spouštěč urychlení procesů buněčného stárnutí prostřednictvím zkracování telomer. Int J Mol Sci. 21. listopadu 2021; 22(22):12536. doi: 10.3390/ijms222212536. PMID: 34830418; PMCID: PMC8624921.
Zhang W, Hui R, Yang S. Telomery, kardiovaskulární stárnutí a potenciální intervence pro buněčné stárnutí. Sci China Life Sci. Srpen 2014; 57(8):858-62. doi: 10.1007/s11427-014-4700-8. Epub 8. srpna 2014. PMID: 25104460.

Zhou DD, Luo M, Huang SY, Saimaiti A, Shang A, Gan RY, Li HB. Účinky a mechanismy resveratrolu na stárnutí a nemoci související s věkem. Oxid Med Cell Longev. 11. července 2021;2021:9932218. doi: 10.1155/2021/9932218. PMID: 34336123; PMCID: PMC8289612.
Xiao-Han Zhou, Ya-Xi Luo1, Xiu-Qing Yao: Cvičením řízená buněčná autofagie: most k systematickému zdraví Journal of Advanced Research. Dostupné online 3. ledna 2025
YANG, Zhifen; KLIONSKY, Daniel J. Přehled molekulárního mechanismu autofagie. Editoři: Beth Levine, Tamotsu Yoshimori, Vojo Deretic. Svazek 335. Berlín, Heidelberg: Springer Berlin Heidelberg DOI: 10.1007/978-3-642-00302-8_1.

Ahmed, K.S., Basheer Madompoyil, et al.: Studying the Importance of VacA Gene of Helicobacter pylori in Identifying the Pathogenicity of Strains by Comparing It with the Disease Status of the Subjects. Journal of Cancer Therapy. 2013; 4(01), 68-74

Blaser MJ & Atherton JC.: Persistence Helicobacter pylori: biologie a onemocnění. The Journal of Clinical Investigation. 1. února 2004. 10.1172/JCI20925
Yanaka A, Fahey JW, et al.: Brokolicové klíčky bohaté na sulforafan ve stravě snižují kolonizaci a zmírňují gastritidu u myší a lidí infikovaných Helicobacter pylori. Cancer Prev Res (Phila). 2009; 2(4): 353-60
 

Mohlo by vás zajímat

Lipozomální vitaminy a minerály: v čem se liší?

Co se v tomto článku dozvíte o lipozomálních vitamínech a minerálech?Co jsou lipozomální vitamíny a minerály?Co jsou liposomyVýroba...

1.6.2023
36849 zobrazit

Diskuse

30 dní
Všechny
většina čtení