V článku se dozvíte:
slovensky: Aronia nignoplodá , latinsky: Aronia melanocarpa česky: Lesní bez hroznů, lidový název: jarabina černá, temnoplodec černý, lidově černá jarabina
Ve fytoterapii není mnoho bylin, které by dokázaly regulovat tuto důležitou žlázu. Proto si v současné době zaslouží zvýšenou pozornost.
Jak nám ale ještě může pomoci při našich zdravotních problémech, to vše vám přinesou následující řádky.
Arónie je plodný, pravidelně a hojně plodící strom.
U nás je lidově známá jako černá jeřabina a je všestrannou léčivou rostlinou pro udržení pevného zdraví.
Naši předkové věděli, že arónie je zdravá, a pravidelně ji sbírali pro obživu. Co je však na aronii tak zdravého, bylo objeveno teprve nedávno.
Jsou to především modré a červené pigmenty zvané antokyany. Žádné ovoce nemá tak vysoký podíl antokyanů jako aronie. Antokyany mají silné antioxidační vlastnosti, poskytují ochranu buňkám a dokáží na sebe vázat volné radikály, které jsou s přibývajícím věkem příčinou mnoha onemocnění.
Původ aronie
Pochází ze Severní Ameriky. Hojně se vyskytuje v severní Evropě, v Německu, Polsku, Bělorusku a Rusku. U nás ji začali bylináři a zahrádkáři pěstovat na svých zahrádkách právě pro její léčivé účinky. Často zdobí parky jako okrasný keř.
Pěstuje se v podmínkách vhodných pro jeřáby a dobře snáší i silnější mrazy. lze ji úspěšně pěstovat ve všech oblastech i v zahradách. Na podzim je rozzáří pěkně zbarveným olistěním. Opadavý keř dorůstající výšky kolem 2 m, naroubovaný na Sorbus aucuparia, lze pěstovat jako nízký stromek. Listy jsou celokrajné, podlouhle vejčité, s drobně vroubkovaným, pilovitým okrajem.
Drobné květy jsou bílé nebo narůžovělé, uspořádané v bohatém latovitém květenství.
Kvete v květnu. Květenství a uspořádání plodů se velmi podobá obecně známému jeřábu ptačímu (Sorbus aucuparia L.). Barva plodů je však výrazně odlišná.
Plody dozrávají v teplejších oblastech již v srpnu, v severních a chladnějších oblastech až počátkem září. Mají sladkokyselou chuť a poměrně silnou slupku. šťáva z plodů je karmínově červená. V čerstvém stavu vydrží asi dva měsíce, jsou kulaté a černé, až 15 mm v průměru.
účinky aronie
Její černé plody obsahují velké množství fyziologicky cenných látek. obsahuje bioflavonoidy včetně vitaminů P, PP, B2, B9, karoteny, pektinové látky, třísloviny.
Jedlé černé plody mají vysoký obsah bioflavonoidů, vitaminů PP, B2, B9, karotenů, pektinových látek a rutinu. Obsahují velké množství železa a důležitých stopových prvků: boru, fluoru, mědi, manganu, kobaltu, molybdenu a dalších.
Vzhledem k obsahu jódu, který po odstranění semen dosahuje až 400 µg/100 g plodů, jsou plody vhodné pro harmonizaci činnosti štítné žlázy.žlázy (+ -), při prevenci zubního kazu a spolu s dalšími látkami obsaženými v aroniích jsou vhodné pro posílení imunity organismu.
Černé aronie mají ochranný účinek na žlučník a žaludek, působí protizánětlivě, zabraňují množení bakterií.a virů, neutralizují toxiny v těle, stimulují imunitní systém, a tím brzdí růst zmutovaných buněk některých druhů rakoviny.
Má také mimořádně příznivé účinky na kardiovaskulární systém, pomáhá účinně snižovat vysoký krevní tlak, příznivě ovlivňuje pružnost a pevnost cév, pomáhá při křečových žilách, čistí žíly. Při problémech s kardiovaskulárním systémem a vysokým krevním tlakem doporučujeme zejména 100% čistou šťávu z aronie.
Aronie působí protisklerotickým účinkem, je žlučopudná, působí protizánětlivě, zvyšuje vylučování nežádoucích solí. z těla, doporučuje se při léčbě žloutenky, je vhodná při detoxikaci organismu, při léčbě revmatismu a při podpoře funkce jater a ledvin. Barviva obsažená v plodech pomáhají při léčbě Parkinsonovy choroby.
Plody aronie černé a výrobky z ní pozitivně ovlivňují imunitní systém, vyrovnávají procesy rozrušení a deprese, snižují emoční nerovnováhu.
A v jaké formě můžeme tyto plody konzumovat?
Můžeme jíst samotné plody, pro labužníky jsou plody obalené v hořké čokoládě. Z aronie si můžeme připravit lahodný čaj.
Šťáva z arónie
V naší bylinkové prodejně a e-shopu můžete zakoupit aronii ve formě 100% přírodní šťávy z aronie.je lisovaná za studena, neředěná, bez konzervačních látek, přidaného cukru a barviv. účinky šťávy z aronie jsou stabilizace krevního tlaku a pomoc při zažívacích potížích.
Při stabilizaci krevního tlaku a štítné žlázy.
Je také součástí gemmoterapie
Můžete ji tedy získat ve formě tinktury z pupenů Aronie P11. Tento odvar reguluje činnost štítné žlázy, podporuje srdce a ovlivňuje cévy. Působí protiskleroticky, vylučuje z těla soli. Řeší angínu pectoris, angíny a křečové žíly. Je součástí léčby K47 A - podpora funkce lymfatického systému. Pročišťuje lymfatický systém a také zvyšuje obranyschopnost organismu a podporuje jeho imunitu.
Můžete ji získat ve formě různých čajových rostlin: Černoplodá aronie -sipový čaj, Životabudič, Kolekce ovocných čajů, Laktační čaj - vše od českého bylinkáře Valdemara Grešíka, Lilly vanilly - lahodný čaj, Oči a zrak.
Obsahuje také kapky Životabudič . Podporují duševní a fyzickou činnost organismu.
Gurmáni ji mohou získat v podobě léčivého vína z arónie a vína z černého rybízu s obsahem arónie peregrinské, které seženete i v našich bylinných prodejnách. aroniové víno svým obsahem fyziologicky cenných látek mnohonásobně převyšuje všechna hroznová vína.
Víte, aronie je zázrak přírody, vitamínová bomba, a proto jsou plody aronie často základem pro výrobu léků. Patří k nejcennějším plodům pěstovaným v našich zeměpisných podmínkách.
Aronie má také velmi dobrou chuť. Velmi mírná trpkost bývá kompenzována přídavkem černého rybízu. V této kombinaci je báječná. Pokud jste ještě neochutnali rybízové a aroniové zdravotní víno na podporu srdce, možná budete litovat .
Pamatujte, že to nejlepší, co můžete pro své zdraví udělat, je prevence. Té se stále věnuje velmi málo pozornosti. Právě v prevenci má bylinná a přírodní léčba největší význam. Vždyť co může být moudřejšího než předcházet nemocem, léčit je v zárodku a nenechat je rozvinout.
Člověk sám je tvůrcem svého zdraví, jeho udržovatelem a bohužel často i jeho ničitelem. Své zdraví má ve svých rukou, má právo se léčit. Stojí za to se zamyslet nad tím, že...
Mgr. Dagmar Machničová , redakce www.zdravysvet.sk
